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Didi Maier vs. Gert Greier
- Veröffentlicht: 05.06.2024
- 16:19 Uhr
Sie tauschen ihre Plätze in der Großkantine und in der Haubenküche
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In der ersten Folge von Haubentausch tauschen zwei Köche, die unterschiedlicher nicht sein könnten. Einer von ihnen ist Gert Greier, Küchenchef der Betriebskantine der Salzburg AG in Salzburg Stadt. Er beginnt seinen Dienst täglich um 6 Uhr um bis zu 700 Portionen Essen für die Mitarbeiter:innen zuzubereiten. Sein Gegenspieler ist der Haubenkoch Didi Maier, Sohn der Kochlegende Johanna, der erfolgreich ein Restaurant in einer Salzburger Shoppingmall betreibt.