So entsteht Parmaschinken!

Name: So entsteht Parmaschinken!
Uploaded: 2012-04-12T17:30:00+02:00
Duration: 10 min 53 s
Description: Jeder kennt ihn und fast jeder liebt ihn: Parmaschinken. Der weltberühmte Schinken aus der italienischen Stadt Parma ist eine Delikatesse. Aber wie entsteht er eigentlich? Wir waren bei der Produktion dabei.

10:53 Min
12.04.2012
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Clip aus E103

Jeder kennt ihn und fast jeder liebt ihn: Parmaschinken. Der weltberühmte Schinken aus der italienischen Stadt Parma ist eine Delikatesse. Aber wie entsteht er eigentlich? Wir waren bei der Produktion dabei.