Die Physik des Kochens: Gulasch!

Name: Die Physik des Kochens: Gulasch!
Uploaded: 2011-12-19T17:00:00+01:00
Duration: 10 min 18 s
Description: Gulasch ist eine der beliebtesten Speisen bei uns. Werner Gruber, ein Physiker, behauptet sein Gulasch, streng nach den Gesetzen der Physik, ist das beste. Wir haben das einmal getestet.

10:18 Min
19.12.2011
Ab 0
Clip aus E353

Gulasch ist eine der beliebtesten Speisen bei uns. Werner Gruber, ein Physiker, behauptet sein Gulasch, streng nach den Gesetzen der Physik, ist das beste. Wir haben das einmal getestet.