Der perfekte Kaiserschmarrn!

Name: Der perfekte Kaiserschmarrn!
Uploaded: 2012-03-21T17:30:00+01:00
Duration: 8 min 16 s
Description: Für unseren Kaiserschmarrn sind wir Österreicher weltweit bekannt und er gehört ja auch zu unseren Leibspeisen. Aber wie gelingt eigentlich ein perfekter Kaiserschmarrn? Unser Haubenkoch Oliver Hoffinger zeigt es uns.

08:16 Min
21.03.2012
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Clip aus E81

Für unseren Kaiserschmarrn sind wir Österreicher weltweit bekannt und er gehört ja auch zu unseren Leibspeisen. Aber wie gelingt eigentlich ein perfekter Kaiserschmarrn? Unser Haubenkoch Oliver Hoffinger zeigt es uns.