Avocado: Das kann die Wunderfrucht

  • 12:41 Min
  • 13.12.2012
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  • Clip aus E348

Die Avocado wirkt auf den ersten Blick unscheinbar - und trotzdem ist sie voll Power! Sie hat doppelt soviel Energie wie eine Banane, macht schön und killt Stress. Wir verraten, wie sie das macht - und wie Sie erkennen, welche Früchte die Besten sind.Woran erkennt man reife Avocados? Wie werden sie geerntet? Woher kommen sie? Wie wachsen Avocados? Wie blühen die Bäume? Wie kommen die Früchte vom Baum in den Supermarkt? Wie hoch ist der Ölgehalt der Avocados? Wie wird Avocado-Öl gewonnen? Was kann man damit machen? Welche Spurenelemente haben Avocados? Woher kommt sie ursprünglich? Wie macht man Avocadocreme? Was ist Guacomole? Was kann man sonst noch mit Avocados machen? Wie lässt man Avocados nachreifen?