Scharfe Wurzeln und smarte Ideen

  • 02:23 Min
  • 04.02.2022
  • Ab 6
  • Clip aus S02 E35

Leicht süßlich und angenehm scharf, so muss Wasabi schmecken. Unsere liebste Beilage zu Sushi und Maki kommt in der Regel aus dem Osten und in Containern zu uns. Die CO2-Bilanz? Eher traurig! Deshalb hat sich ein österreichisches Unternehmen etwas Geniales überlegt.